Celebremos que somos Colombia

Celebremos que somos 100% Colombianos

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En Pacifika nos sentimos orgullosos de ser una marca 100% colombiana y siempre nos inspiramos en la perseverancia, la alegría y la pasión que hay en nuestro territorio para hacer colecciones que te inspiren y acompañen en tus días

Sabemos que usar lo nuestro nos llena de orgullo y por eso nos unimos con Café San Roque en un concurso para conmemorar el orgullo de ser colombianos, participa este 20 de julio para ganar un kit San Roque y un bono de $100.000 en PCFK; así que tomate un buen café y usa tus prendas favoritas.

En Pacifika nos sentimos orgullosos de ser una marca 100% colombiana y siempre nos inspiramos en la perseverancia, la alegría y la pasión que hay en nuestro territorio para hacer colecciones que te inspiren y acompañen en tus días

Sabemos que usar lo nuestro nos llena de orgullo y por eso nos unimos con Café San Roque en un concurso para conmemorar el orgullo de ser colombianos, participa este 20 de julio para ganar un kit San Roque y un bono de $100.000 en PCFK; así que tomate un buen café y usa tus prendas favoritas.

Celebra preparando un Tiramisú San Roque

Celebra preparando un Tiramisú San Roque

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Ingredientes:
500 ml de crema de leche
400 g de queso crema
250 g de azúcar
30 g de café San Roque en grano
2 pocillos de agua
1 copas de ron
1 lámina de bizcochuelo de 500 g
3 yemas de huevo
2 cucharaditas de cocoa en polvo

Ingredientes:
500 ml de crema de leche
400 g de queso crema
250 g de azúcar
30 g de café San Roque en grano
2 pocillos de agua
1 copas de ron
1 lámina de bizcochuelo de 500 g
3 yemas de huevo
2 cucharaditas de cocoa en polvo

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1. Bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que creme.
2. Mientras sigues batiendo agrega de a poco el licor hasta que quede homogénea la mezcla.
3. Adiciona el queso crema a la mezcla y bate hasta que no queden grumos. Reserva en la nevera.
4. En otro recipiente bate la crema de leche, debe estar fría -NO congelada-, hasta montarla. No batir de más, porque se separará la grasa de la parte sólida y queda el postre con una textura grumosa.
5. Toma la mezcla preparada anteriormente y agrégala de a poco a la crema de leche montada, revuelve hasta que todo quede homogéneo. Revuelve suavemente para que no se baje la crema.
6. Agrega al pocillo de agua las cucharadas de café san Roque y revuelve.
7. Lámina el bizcochuelo horizontalmente en dos partes iguales.
8. Sitúa una de las láminas en la parte inferior de un molde.
9. Con ayuda de una brocha emborracha el bizcochuelo con medio pocillo de café y luego coloca una capa de la crema encima. Repite nuevamente el proceso.
10. Deja reposar el Tiramisú en la nevera de un día para otro.
11. Cuando lo vayas a servir, con ayuda de un colador espolvorea cocoa en polvo.

1. Bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que creme.
2. Mientras sigues batiendo agrega de a poco el licor hasta que quede homogénea la mezcla.
3. Adiciona el queso crema a la mezcla y bate hasta que no queden grumos. Reserva en la nevera.
4. En otro recipiente bate la crema de leche, debe estar fría -NO congelada-, hasta montarla. No batir de más, porque se separará la grasa de la parte sólida y queda el postre con una textura grumosa.
5. Toma la mezcla preparada anteriormente y agrégala de a poco a la crema de leche montada, revuelve hasta que todo quede homogéneo. Revuelve suavemente para que no se baje la crema.
6. Agrega al pocillo de agua las cucharadas de café san Roque y revuelve.
7. Lámina el bizcochuelo horizontalmente en dos partes iguales.
8. Sitúa una de las láminas en la parte inferior de un molde.
9. Con ayuda de una brocha emborracha el bizcochuelo con medio pocillo de café y luego coloca una capa de la crema encima. Repite nuevamente el proceso.
10. Deja reposar el Tiramisú en la nevera de un día para otro.
11. Cuando lo vayas a servir, con ayuda de un colador espolvorea cocoa en polvo.

¡Listo! Es momento de celebrar y disfrutar con un delicioso postre de café San Roque y tu look Pacifika favorito.

Así que ¡Usa tu bono en www.pacifica.com.co!
Compra prendas cómodas y con detalles de color que evoquen la alegría que nos caracteriza.

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Conoce la receta ideal para preparar tu café San Roque.

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VER LA RECETA AQUÍ
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